Нектаропродуктивность цветков Salvia sclarea как медового ресурса для Apis mellifera в Крыму
- DOI
- 10.5922/vestniknat-2026-3-8
- Страницы / Pages
- 112-133
Аннотация
Площади посевов перспективного эфиромасличного растения шалфея мускатного Salvia sclarea в Крыму возрастают с каждым годом, однако его ресурсный потенциал как источника сахаров для мелиттофильных насекомых остается малоизученным. Статья посвящена восполнению этого пробела. Отработанным методом извлечения нектара с использованием стеклянных микрокапилляров оценивалось содержание нектара в цветках в разных частях куста, а также влияние фактора индивидуальности. Показано, что в верхней части куста цветки накапливают статистически значимо большее количество нектара, а доля влияния фактора индивидуальности составляет 8,9 %. В течение полных суток с шагом в 2 ч измеряли количество нектара в цветках растения. В большинстве временных точек отбора проб наблюдалось нормальное распределение данной случайной величины как в начале, так и в середине периода цветения. Суточную динамику содержания сахаров в нектаре определяли методом рефрактометрии. Установлены статистически значимые отрицательные корреляционные связи и регрессионные зависимости между трендами сахаристости и объемом нектара. Среднестатистическое значение сахаропродукции в пересчете на один цветок определено в интервале доверительной вероятности 0,82 ± 0,14 мг (р ≥ 0,95). На основе полученных в настоящем исследовании сведений о количестве сахаров в одном цветке и ряда других данных вычислен интервал потенциальной медопродуктивности посевов шалфея: от 65 до 328 кг/га за сезон.
Список литературы
1. Walker J. K., Sytsma K. E., Treutlein J., Wink M. Salvia (Lamiaceae) is not monophyletic: Implications for the systematics, radiation, and ecological specializations of Salvia and tribe Mentheae // American Journal of Botany. 2004. Vol. 91, № 7. P. 1115— 1125. doi: 10.3732/ajb.91.7.1115.
2. Ена А. В. Природная флора Крымского полуострова : монография. Симферополь, 2012.
3. Меркушев Е. А. Шалфей мускатный в условиях предгорного Крыма. Лесные биологически активные ресурсы (березовый сок, живица, эфирные масла, пищевые, технические и лекарственные растения) : материалы Третьей междунар. конф., Хабаровск, 25—27 сентября 2007 г. Хабаровск, 2007. С. 180—182. EDN: RNPNBB.
4. Тахтаджян А. Л. Роль насекомых в происхождении и эволюции цветка // Происхождение и расселение цветковых растений. Л., 1970. С. 16—20.
5. Кривчик Н. С., Невкрытая Н. В., Кривда С. И. и др. Коллекция шалфея мускатного как источник исходного материала для селекции // Таврический вестник аграрной науки. 2022. № 3 (31). С. 93—105. EDN: RSNQTO.
6. Шкляров А. П. Результаты интродукции шалфея мускатного (Salvia sclarea L.) // Научно-практические аспекты технологий возделывания и переработки масличных и эфиромасличных культур = Theoretical and Practical Aspects of oil and enter oil crops production and processing technologies : материалы Междунар. науч.-практ. конф., Рязань, 3—4 марта 2016 г. Рязань, 2016. С. 307—311.
7. Абакарова М. А. Нектаропродуктивность представителей рода шалфей в условиях Дагестана // Пчеловодство. 2020. № 1. С. 20—21. EDN: XCAVMI.
8. Ion N., Odoux J. F., Vaissière B. E. Melliferous potential of weedy herbaceous plants in crop fields of Romania from 1949 to 2012 // J. Apic. Sci. 2018. Vol. 62, № 2. P. 149—165.
9. Попов И. В., Чумакова В. В., Попова О. И., Чумаков В. Ф. Биологически активные вещества, проявляющие антиоксидантную активность, некоторых представителей семейства Lamiaceae, культивируемых в Ставропольском крае // Химия растительного сырья. 2019. № 4. С. 163—172. doi: 10.14258/jcprm.2019045200.
10. Sengun I. Y., Yücel E., Kilic G., Ozturk B. Antimicrobial activities of Salvia sclarea L. and Salvia aethiopis L. essential oils // AgroFood Conference E-book (Poster Presentations). Istanbul, 2019. P. 99—106.
11. Губанова Е. А. Фармакогностическое изучение травы шалфея мускатного (Salvia Sclarea L.) : автореф. дис. … канд. фарм. наук. Пятигорск, 2010. EDN: QHEHMX.
12. Паштецкий В. С., Невкрытая Н. В., Мишнев А. В. История. Современное состояние и перспективы развития эфиромасличной отрасли // Аграрный вестник Урала. 2017. № 11 (165). С. 37—46.
13. Паштецкий В. С., Невкрытая Н. В., Мишнев А. В. Концепция возрождения эфиромасличной отрасли в Крыму // Научный и инновационный потенциал развития производства, переработки и применения эфиромасличных и лекарственных растений : материалы V междунар. науч.-практ. конф., Симферополь, 22—23 июля 2023 г. Симферополь, 2023. С. 26—34. EDN: LVSPMO.
14. Kradolfer U., Erhardt A. Nectar secretion patterns in Salvia pratensis L. (Lamiaceae) // Flora. 1995. Vol. 190, № 3. P. 229—235. doi: 10.1016/S0367-2530(17)30656-4.
15. Reith M., Zona S. Nocturnal flowering and pollination of a rare Caribbean sage, Salvia arborescens (Lamiaceae) // Neotropical Biodiversity. 2016. Vol. 2, № 1. P. 25— 30. doi: 10.1080/23766808.2016.1149569.
16. Barrionuevo C. N., Benitez-Vieyra S., Sazatornil F. Floral biology of Salvia stachydifolia, a species visited by bees and birds: connecting sexual phases, nectar dynamics and breeding system to visitors’ behaviour // Journal of Plant Ecology. 2021. Vol. 14, № 4. P. 580—590. doi: 10.1093/jpe/rtab012. EDN: OPGFEK.
17. Артюхов В. Г., Калаев В. Н., Калаева Е. А. Теоретические основы и практическое применение математической статистики в биологических исследованиях и образовании : учебник. Воронеж, 2016.
18. Ivashov A. V., Kuz’menko V. S. The distribution of a random variable nectar volume in the flower of Tilia cordata Mill normality evaluation in determining the daily dynamics of nectar productivity // Science. Education. Practice: Proceedings of the International Science Conference. Delhi, November 20, 2024. Delhi 2024. P. 79—84. DOI 10.34660/INF.2024.55.46.196. EDN: FDGPNR.
19. Mačukanović-Jocić M., Dajić Stevanović Z., Mladenović M., Jocić G. Flower morphophysiology of selected Lamiaceae species in relation to pollinator attraction // Journal of Apicultural Research. 2011. Vol. 50, № 2. P. 89 101. doi: 10.3896/IBRA.1.50.2.01.
20. Corbet S. A. Nectar sugar content: Estimating standing crop and secretion rate in the field // Apidologie. 2003. Vol. 34. P. 1—10. doi: 10.1051/apido:2002049.
21. Пономарева Е. Г. Кормовая база пчеловодства и опыление сельскохозяйственных растений. 3-е изд. перераб. и доп. М., 1980.
22. Mallick S. A. Technique for washing nectar from the flowers of Tasmanian leatherwood (Eucryphia lucida, Eucryphiaceae) // Austral Ecology. 2000. Vol. 25, № 2. P. 210—212. doi: 10.1046/j.1442-9993.2000.01010.x.
23. Morrant D. S., Schumann R., Petit S. Field methods for sampling and storing nectar from flowers with low nectar volumes // Annals of Botany. 2009. Vol. 103, № 3. P. 533—542. doi: 10.1093/aob/mcn241.
24. Petit S., Rubbo N., Schumann R. Nectar collected with microcapillary tubes is less concentrated than total nectar in flowers with small nectar volumes // Australian Journal of Botany. 2011. Vol. 59, № 8. P. 593—599. doi: 10.1071/BT11226.
25. Corbet S. A., Bee J., Dasmahapatra K. et al. Native or exotic? Double or single? Evaluating plants for pollinator friendly gardens // Annals of Botany. 2001. Vol. 87. P. 219—232. doi: 10.1006/anbo.2000.1322.
26. Bareke T., Addi A. Quantifying Nectar Secretion Potential of Hygrophila auriculata (Schum.), Heine (Acanthaceae), and Salvia leucantha Cav. (Lamiaceae) for Honey Production // Advances in Agriculture. 2022. Vol. 2022. P. 8301903. doi: 10.1155/2022/8301903. EDN: KBEBVN.
27. Saravia-Nava A., Benitez Vieyra S., Urquizo O. N. et al. Pollination systems and nectar rewards in four Andean species of Salvia (Lamiaceae) // Botany. 2023. Vol. 101, № 4. P. 112—121. doi: 10.1139/cjb-2022-0091. EDN: JGBIVC.
28. Malovrh K., Ravnjak B., Bavcon J., Križman M. Nectar Production and Three Main Sugars in Nectar of Salvia pratensis and Salvia glutinosa in Correlation with Abiotic Factors // Agriculture. 2024. Vol. 14, № 5. P. 668. doi: 10.3390/agriculture14050668. EDN: LQSVKV.
29. Hassan A. M. A., Giovanetti M., Raweh H. S. A. et al. Nectar secretion dynamics of Ziziphus nummularia: A melliferous species of dry land ecosystems // Saudi Journal of Biological Sciences. 2017. doi: 10.1016/j.sjbs.2017.01.059.
30. Андреев В. Н. К вопросу о причинах, определяющих медосбор: количество нектара в связи с величиной нектарников (из работ Харьковской областной опытной станции пчеловодства). М., 1927.
31. Şenol S. G., Eroğlu V., Çentürk O. et al. The pollination and reproduction success of Salvia sclarea // Biological Diversity and Conservation. 2017. Vol. 10, № 3. P. 130— 135.
32. Смарагдова Н. П. О нектаро- и сахаропродуктивности медоносных растений // Пчеловодство. 1954. № 11. С. 40—43.
33. Самсонова И. Д. Медопродуктивность растительных формаций на землях лесного фонда степного Придонья // Лесной журнал. 2017. № 4. С. 69—83. doi: 10.17238/issn0536-1036.2017.4.69.
34. Нестеров П. И., Пинчук Л. М., Леонтяк Г. П. Медоносные ресурсы Молдавии. Кишинев, 1988.
35. Tuttolomondo T., Iapichino G., Licata M. et al. Agronomic Evaluation and Chemical Characterization of Sicilian Salvia sclarea L. Accessions // Agronomy. 2020. Vol. 10, № 8. Art. 1114. doi: 10.3390/agronomy10081114.
36. Гладышева О. В., Кальченко Е. Ю. Пряно-ароматические растения в ландшафтном озеленении Центрального Черноземья : учеб. пособие. Воронеж, 2017. EDN: ZMUSOP.