Modelling in Food Safety Control
- Pages
- 59-64
Abstract
This article proves the problem of food safety control to be multi-aspect. The author suggests applying the methods of mathematical modelling to food safety control.
Reference
1. Алтухов А. Методология и методика определения уровня продовольственной безопасности страны // АПК: экономика, управление. 2006. № 8.
2. Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации: [сайт]. URL: http//www.kremlin.ru
3. Калининградская область в цифрах: стат. сб. Калининград, 2002.
4. Маценович И. Л., Ходачек А. М. Продовольственная безопасность и продовольственная политика: курс лекций для студентов экономических специальностей. СПб., 2004.
5. Официальный портал Правительства Калининградской области: [сайт]. URL: http//www.gov.kaliningrad. ru
6. Федеральная служба государственной статистики: [сайт]. URL: http//www.gks.ru
7. Экономико-математические методы и прикладные модели: учеб. пособие для вузов / В. В. Федосеев [и др.]; под ред. В. В. Федосеева. М., 1999.